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銀屑病患者的日常飲食應(yīng)注意的問題
發(fā)布時(shí)間:2015-01-18責(zé)任編輯:濰坊銀康皮膚病醫(yī)院來源:濰坊銀康醫(yī)院

  濰坊東方銀屑病研究院指出,銀屑病患者的病情與飲食息息相關(guān),一個(gè)理想的飲食習(xí)慣對(duì)于患者的恢復(fù)是非常有幫助的,那么銀屑病患者在飲食上都有哪些講究呢?看看醫(yī)生的相關(guān)介紹。

  一:避免用大火炒菜

  維生素C、維生素B1等都怕熱、怕煮,用大火快炒,菜中的維生素C損失僅17%,如果炒后再燜,那么菜里的維生素C將會(huì)損失59%。所以建議銀屑病患者用旺火炒菜,這樣的話,炒出來的菜菜里的營(yíng)養(yǎng)損失才不會(huì)大。至于黃瓜、西紅柿等,銀屑病患者非常理想選擇涼拌的吃法。

  二:不要只吃素不吃葷

  現(xiàn)代人為了愛美,都選擇吃素不吃葷,這對(duì)防止動(dòng)脈硬化是有益的,但是濰坊東方銀屑病研究院主任強(qiáng)調(diào),對(duì)于銀屑病患者來說,如果不注意營(yíng)養(yǎng)搭配,很可能造成營(yíng)養(yǎng)不良現(xiàn)象的出現(xiàn),對(duì)銀屑病患者十分不利。

  三:不要只吃菜不喝湯

  很多銀屑病患者都是愛吃青菜卻不愛喝菜湯,事實(shí)上,燒菜時(shí)菜湯里溶解了大部分的維生素,以維生素C為例,燒理想的小白菜會(huì)有70%的維生素C溶解在菜湯里,所以銀屑病患盡量還是在吃完菜后喝一點(diǎn)湯。

  濰坊東方銀屑病研究院預(yù)約掛號(hào)0536-3087125。

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